お父さんお得意のパンプキンスープ

いつ飲んでもおいしいけど、特にかぼちゃがおいしい秋は特においしい

かぼちゃは一口大の大きさに切って、余分な皮に切り込みを入れます。
だからかぼちゃの皮も固くなりすぎずおいしい♪

かぼちゃをゆでたらお皿へ。
パンプキンスープもお皿に入れて、最後にクリームをたらして完成

かぼちゃの甘みが感じられます
いくらでも飲みたくなっちゃう、おいしい逸品でした

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どうみても、スモークサーモンのお寿司
でもよく見たら、シャリの部分がポテト

メークインと玉ねぎのみじん切りを粗くつぶして塩コショウで味付けしたら、寿司の形に整形。
スモークサーモンを乗せて、薄切りしたきゅうりで巻いて出来上がり

サーモンのお寿司ももちろんおいしいけど、ポテトのお寿司風もなかなか
ポテトサラダの感覚で食べられます
妹も最初は普通のお寿司だと思ってだまされてました

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昨日も手間隙かけておいしいご飯を作ってくれたお父さん
メニュー
　　油揚げの肉味噌＆田楽
　　かぼちゃスープ
　　ポテトのスモークサーモンのせ
　　ロールキャベツ



ヘルシーな逸品。
田楽は、昨日お父さんがゴルフの賞品でもらった中に入っていたものです。
一つは普通についていた味噌だけど、もう一つは野菜用味噌にゆずとんからしを混ぜたもの
ぴりっと辛くて柚子のさわやかさが利いていておいしい

油揚げに乗せた肉味噌も、濃厚なタレがおいしい

寒い季節にぴったりの逸品でした

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