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かぼちゃのスープ★★★
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昨日もおいしいご飯を作ってくれたお父さん
メニュー
  かぼちゃのスープ
  かぼちゃの皮の唐揚げ
  レンコンと人参の生姜あん
  卵チャーハン
  豚肉とニンニクの芽の炒め物

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大好きなかぼちゃのスープ

かぼちゃは皮を取り除いてゆでます。
玉ねぎはすりおろしてから炒めてコンソメスープを。
二つを合わせてミキサーで滑らかに

火を通してから最後に栗を加えて出来上がり。
それぞれ生クリームを自分でたらしてこしょうをかけていただきました

お母さんのはかわいいハート型 お父さんのは写真の上品な真ん中に生クリームを寄せたやつ。
私のは失敗して全体にくちゃくちゃに広がっちゃった・・・

でも味は一緒
かぼちゃの優しい甘みに、玉ねぎの甘みも加わってとってもおいしい
毎週飲みたくなっちゃうおいしさでした

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2008.10.20(Mon)  前菜COMMENT(2)TRACKBACK(0)TOP
コメント

わぁ〜、今回も凄いご馳走ですね。
かぼちゃのスープがとってもおいしそうです。
テーブルセッティングが綺麗ですね。
いつもながら感心してしまいます。
ハヤシ 2008.10.20(月) 15:22 URL [編集]


>ハヤシさん

ありがとうございますv-354
かぼちゃのスープは、ホントおいしかったですよ♪
これからの季節はかぼちゃがおいしいのでまた作って欲しいなあv-353
stacy 2008.10.20(月) 21:32 URL [編集]



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