お父さんの逸品★★★
平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身する、50代お父さんの記録です♪
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野菜のポトフ★ハーブソーセージと一緒に★★★
今回のポトフは、夏仕様でひんやりポトフ
熱くないので厚い夏でもさっぱり食べられます
何といっても絶品なのがこのスープ。
あっさりさっぱりしているのに、ソーセージのコクが加わっておいしい
セロリなどの香味野菜をたっぷり入れて煮込んだスープは透き通ってとってもキレイ
ハーブが効いたソーセージもおいしい♪
野菜のおいしさが活きたとってもおいしい逸品でした
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2008.07.24(Thu)
肉類
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