じっくりじっくり煮込んだ牛すじが絶品

薄切りにした玉ねぎは弱火でじっくりと炒めてあります。
牛すじは灰汁を取って丁寧に煮込んでます

味付けはデミグラスソースで
中身はふんわりと半熟の卵焼き

デミグラスソースをたっぷりかけていただきました
何といっても牛すじがとろ〜っとしていて、おいしい
コラーゲンがたっぷりで女性人にはうれしい

味はもちろんだけど、次の日にお肌が超ツルツルになっていたのが一番よかった


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