昨日も豪快でボリュームたっぷりのおいしいご飯を作ってくれたお父さん
メニュー
　　シーチキンとキャベツのサラダ
　　揚げ出し豆腐　
　　大根とにんじんの煮物
　　牛しゃぶ
　　カツオのたたき★カレー風味
　　豚肉とパイナップルの五香粉あん






豚肉の塊をそのまま使用した、豪快な逸品

豚肉をゆでるときに使用したのはウーロン茶
お肉が柔らかくなるそう
さらにパイナップルも入っているので、大きい塊肉でもとろ〜っとほぐれちゃうような柔らかさに仕上がっていました

五香粉が入った中華あんベースのたれに、黒こしょうがピリッと効いています。
お肉は箸で切れちゃう柔らかさ

スパイシーで濃厚なあんに絡まった豚肉と、甘いパイナップルの相性がかなりイイ
ご飯が進むおいしい逸品でした

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