見た目にも色鮮やかな、この逸品

一口大に切ったアボガドとハムをわさび醤油であっさりと。

そして最後にメレンゲ鍋に使った卵の残りの黄身をいり卵に
材料を無駄なく使うのがお父さん流
黄身だけなので、とっても色が鮮やかないり卵に。

アボガドの緑、ハムのピンク、そして黄身の黄色がきれい
マイルドな材料なんだけど、結構わさびがピリっと効いているので味に締まりがあります

普段は決してわさびを口にしない妹も、おいしい、おいしいと食べてました

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