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stacy001

Author:stacy001
家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお父さんの代わりに、ブログを書いてます♪

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にしんの煮物★★★
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おばあちゃん、鰊の煮物、好きだったなー。よく筍と炊いてたっけ。

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最近出番が多い(気がする)、身欠きにしん。
薄切り生姜を入れて臭みを取りながら煮た煮物、最後に山椒をたっぷりかけて、香りをプラス。

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ニシンって骨っぽくてあまり実がなくて好きではないんだけど・・・
今のうちにたくさん食べて、私が帰った時は違うの作ってくださいな💛

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2020.11.20(Fri)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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