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stacy001

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牛筋スパイシー焼き★★★
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いつもは煮込むことが多い牛筋。
でもこの牛筋、筋って呼ぶには立派なサシがきれいに入っています

DSC03086_201810141336082e9.jpg
DSC03083.jpg

筋をきって、多めに黒こしょうをふってソテー。
ニンニクを聞かせて、野菜もたっぷり添えて

野菜と一緒に包んで食べたらおいしそう
たっぷりサラダと一緒に取れば、ちょっとのお肉でも大満足♪
あじわい牛って名前からしておいしそうだな

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2018.10.14(Sun)  肉類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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