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stacy001

Author:stacy001
家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお父さんの代わりに、ブログを書いてます♪

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秋ナスの煮炒め★★★
秋なすの煮炒め

昔は嫌いだったなす。でも今はすごく好き
今回は秋ナスを使った、煮炒め

切り込みを入れて味を染みやすくしたなす。
ちょっと多めの油で炒めて、皮のきれいな色をキープ
しっかり味が染みこんだなすはトロトロでおいしそう

主役じゃないけど、主役になりそうなくらい好きだなーこれ。

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2018.10.02(Tue)  副菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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