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stacy001

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家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお父さんの代わりに、ブログを書いてます♪

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いちほまれの栗ごはん★★★
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いちほまれの栗ご飯

昨日は秋尽くしメニューの夜ご飯
新米のいちほまれと大きなクリを炊きこんで、栗ごはん♪

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クリを皮付きのまま氷水で締めて皮を剥いたら水に浸してあく抜き。

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くちなしの実できれいな黄色になった栗
炊きあがった後、黒ゴマを振って出来上がり。

大粒のほっくり栗、新米と一緒に食べたら絶対おいしいに違いない
絶対おいしいだろうなあ
旬の逸品でした。

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