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stacy001

Author:stacy001
家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお父さんの代わりに、ブログを書いてます♪

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鰤の照り焼き★★★
DSC03162.jpg

ブリの照り焼き

天然ブリを使った照り焼き♪

DSC03147.jpg

しょうゆとみりんにつけて焼いた鰤を付け込んで
こんがり焼き色がついておいしそう
添えられた大根おろしも、またいいな。

しっかりと魚に味がついているので大根おろしだけで十分。
鰤の脂をさっぱり大根おろしの辛みで。

DSC03163.jpg

そして昨日は新米
いちほまれ、今日のあさごはんは炊き立ての新米
新米、いいなあ。
やっぱりお米も大事だけど、おいしいお水で炊いておいしくなるごはん。
実家のごはんが恋しくなります

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2018.09.25(Tue)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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