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stacy001

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家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお父さんの代わりに、ブログを書いてます♪

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牛肉入り煮物★★★
DSC02910-001.jpg

DSC02911.jpg

どうしても脇役の煮物だけど、ちょっとお肉を足すだけでボリュームアップ&豪華
ごぼうは食感が活きるよう、斜めに切って
ニンジン、ジャガイモ、なすは一口サイズ。
底に今回牛肉を足しちゃいました

牛肉の出汁をジャガイモやなすが吸っておいしそう
地味だけど、滋味深い。
まだ一か月も経っていないのに、もう実家ごはんが恋しい今日この頃です

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2018.09.21(Fri)  副菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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