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豆苗とごぼうの炒め物★★★
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豆苗は私もよく買う食材
どうしても和のイメージが強いのですが、今回お父さんが味付けに使ったのはチキンコンソメ。

ささがけにしたごぼうと豆苗、鷹の爪と一緒に塩、チキンコンソメの素と一緒に味付け
淡白な食事に濃厚なチキンエキスが合うのかな

どんな味がするのか興味があります
食物繊維たっぷりの逸品でした。

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2018.05.06(Sun)  副菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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