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厚揚げとレンコンの煮物★★★


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やっぱりこういうの、いいなあ 
今回は厚揚げ

ジューシーな厚揚げを集めに切って。
レンコン、ニンジン、いんげん、シメジと彩もバランスもきれい
厚揚げのお出汁をきのこやレンコンが吸っておいしそう♪
ちょっと七味をかけて食べたらまたお酒に合いそう

年のせいか、和食がほっとするなあ。。。
バランスのとれた癒しの逸品でした

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2018.04.27(Fri)  前菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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