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味噌田楽★山椒のせ★★★


ほんと、主役にならないこういう逸品が食べたくなるのは年のせいかな

木綿豆腐を焼いたら、赤みそベースのたれをたっぷりと。
食べる前に山椒の葉を乗せて。
ふわっと香る山椒のいい香り

やっぱり日本人でよかったなーと思うこの頃、和食ってほっとします
といいながら今海外を満喫してますが

日本帰ったらお父さんごはんを食べたいなあ

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2018.04.16(Mon)  前菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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