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stacy001

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桜エビと玉ねぎ、こしあぶら、安納芋の天ぷら★★★
桜エビと玉ねぎ、こしあぶら、安納芋

春が来たんだな―と思う、お父さんの山菜たっぷりディナー
天ぷらにはこしあぶらを使っています

DSC01852.jpg

こしあぶら自体、何かよく分からない
見た目はちょっとタラの芽っぽいなあ。。。

玉ねぎとサクラエビの天ぷらに安納芋、そしてこしあぶらの天ぷら。
うす衣なのがまたいいな
桜の花を添えて、抹茶塩で頂きます♪

ホクホクとした甘みの安納芋、おいしそう!
これは甥っ子、よろこんでたべるだろうなあ。
桜とこしあぶらも食べてみたい。
玉ねぎの天ぷら、甘みがあっておいしいんだよねサクラエビが入ると華やかな春バージョン

久しぶりに天ぷらが食べたくなりました。

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2018.04.11(Wed)  副菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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