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牡蠣のコチュジャン炒め★★★
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私がいなくなって頻繁に出てくる食材、牡蠣

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今回は生ガキをコチュジャンと中華出汁で炒めたピリ辛の逸品
最後にグリーンリーフを添えて彩を。
牡蠣のみの余計な野菜を入れない炒め物という、牡蠣好きにはたまらなそうな逸品
このだし、白いご飯にかけて食べたら(私は牡蠣の出汁が入ってるので食べないですが)おいしそうだな

今のうちに私が食べれないもの、たくさん味わって~

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2018.04.06(Fri)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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