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鶏胸肉と玉ねぎのオレンジナッツ炒め★★★


DSC01694.jpg

またまた変わった組み合わせ、興味深い
鶏胸肉と玉ねぎの炒め物は定番ですが合わせる材料がオレンジとナッツ

オレンジは1房ずつ身を取り出してあります。
カシューナッツ、クルミ、クコのみ、レーズン、ピスタチオとこれでもか!?とナッツを加えて炒め物。
オレンジの爽やかな香りと酸味、そしてナッツの香ばしい食感

中華のような、でも洋風のような、エスニックのような・・・・
これはかなり食べてみたい

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2018.03.28(Wed)  肉類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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