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鰤のアラ煮★★★
DSC01486.jpg



正直ブリはだいすきだけど、アラは苦手
でも今回のは、アラっていうにはもったいないほどきちんとした身がついています

鰤のアラとゴボウをしょうがと一緒に。
味の染みたゴボウ、おいしそう 
皮がついていないとこの、身の部分は挑戦してみたいかな

妹だったらすごく喜びそうな逸品でした。

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2018.02.25(Sun)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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