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半夏生ディナー★蛸のマリネ★★★


またまた、続けて半夏生ディナー

メニュー
  タコのマリネ
  うな重
  お吸い物
  焼き豆腐と豚肉のカラフル野菜★オイスター炒め

DSC00037.jpg

半夏生って、全国的にはタコを食べるのねー
スーパーでも、そんな風習にあやかったかのような、半夏生用のタコ。

なんでも、謂れとしては半夏生の日に天から毒が降ってくるから、その毒をタコが吸ってくれるのでタコを食べるとよいらしいとか

蛸嫌いな私としては、だったら外に出なきゃいいじゃない?と思ってしまいますが

DSC00055.jpg

生で食べられる蛸を小さく切って、玉ねぎとさっぱり、マリネに
トマトとブロッコリーで彩を添えて。
蒸し暑い今の時期に、酢の物はうれしいな

私としてはタコよりもちらっと隅に映っていた珍しい缶のビールが気になります

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2017.07.03(Mon)  前菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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