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新タマサラダ★★★


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春のたまねぎ、甘くておいしいんだよね

みずみずしい玉ねぎを使った、さっぱりサラダ。
薄切りにして水にさらして余分な水分を絞ったら、これまた薄切りにして塩もみして余分な水分を出したきゅうりと一緒に酢、オリーブオイル、塩コショウでマリネ

周りに茹で卵とプチトマトを飾って出来上がり。

シャキシャキ食感のたまねぎ、おいしそう
血液サラサラになるなー

この時期にぴったりの逸品でした。

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2017.05.27(Sat)  前菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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