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ホタルイカの酢味噌和え★★★


イカはどうやっても、私が食べられない食材の一つ。
特に形がくっきりと分かるやつ、ダメだなあ

DSC09263.jpg

今回はそんなホタルイカを使って。
生食でも食べられる、新鮮なホタルイカ
ホタルイカって春の味覚なんだね、全然食べないから知らなかった!!

DSC09272.jpg

厚めに切ったネギと酢味噌で和えた、ホタルイカ。
これ、妹だったら喜ぶんだろうな
私は残念ながら、見た目からアウト。

私がいないうちにたっぷりシーフード食べてね

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2017.05.22(Mon)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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