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ヘルシー酢豚★★★


IMG_1398.jpg

豚ばら肉をつかった、 酢豚のヘルシーバーション
揚げていない分、カロリーダウンがうれしい

大きめに切った豚肉、筍と炒めて、最後にさっと、にんにくの芽を加えます
ケチャップ、酢、しょうゆ、隠し味に日本酒を入れて最後に茹でたカリフラワーを飾って完成。

妹のうちの畑で(旦那が育てた)にんにくの芽、おいしい
シャキシャキ食感の筍もいい感じ。
豚肉は揚げていないのでさっぱりとしていて食べやすいです♪

ビールが進む逸品でした

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2017.04.11(Tue)  肉類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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