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stacy001

Author:stacy001
家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお父さんの代わりに、ブログを書いてます♪

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のどぐろの干物★★★


久しぶりの実家ごはん
昨日は和でまとめてくれtお父さん♪

メニュー
  きんぴらごぼう
  きんぴらレンコン
  春前菜
  若竹煮
  カラフル野菜の煮びたし
  フキノトウの天ぷら
  お刺身
  のどぐろの干物
 
DSC08735.jpg

まずは帰る前にリクエストをしたぶりのお刺身
天然ブリが2種類とサーモン。
脂が乗っていておいしい

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そしてのどぐろの干物

IMG_1370_20170401152127992.jpg

IMG_1373.jpg

こんがり網焼きに
ほくほくの脂が乗った身、干物でうまみが凝縮されておいしい
白身なのに脂が乗って濃厚、お酒とも好相性でした

金曜日から作ってくれてありがとう♪

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2017.04.01(Sat)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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