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親鳥と野菜の炒め物★★★


DSC08893.jpg

チキンって柔らかくてジューシーなんだけどちょっと物足りなかったりして。
その点、ひね鳥(親鳥)って硬いけど滋味深くて食べごたえがあって好き

今回は野菜をたっぷり添えて。
ニラともやしの炒め物、そして赤パプリカと黄パプリカとえのきの炒め物。

見た目にも色鮮やかで栄養バランスもバッチリ
お肉だけで食べてもおいしいけど、野菜と一緒に食べるとさらにおいしいんだよね。
これまたビールが進むな―

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2017.02.13(Mon)  肉類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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