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アンガス牛のステーキ★★★


DSC08181.jpg

珍しく、国産ではなくアンガス牛
付け合せはブロッコリー、アンデスレッドに玉ねぎ、にんじん。
小粒なジャガイモのアンデスレッド、ほくほくしておいしいんだよね

今回はシンプルな塩コショウやわさび醤油ではなく、デミソースに。
やっぱりアンガス牛、赤味肉だしそのままだときつかったのかな。

どちらに白ワインに合いそうだけど

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2017.01.14(Sat)  肉類COMMENT(2)TRACKBACK(0)TOP
コメント

レストランのようですね(*´▽`*)
ステーキにデミソース、付け合わせも華やかに(^^♪
凸凸
うさぎぴょん♪ 2017.01.15(日) 10:21 URL [編集]


>うさぎぴょん♪さん

いつもありがとうございます★
デミソース、ちょっと意外でしたが食べてみたくなりました♥
stacy 2017.01.15(日) 21:55 URL [編集]



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