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クラコットでアパタイザー★★★


DSC08170.jpg

まるでパーティのような華やかな前菜
通常のクラッカーの2倍の大きさ位ありそうなクラコットで。

鴨とエビのマリネ、サーモンと玉ねぎのマリネ、蛸のマリネをそれぞれ乗せて
水分が染みこまないよう、ささっと乗せてすぐ食べないとね

かりっと胚芽のクラコットと、儒イーシーな鴨肉、そしてサーモン、食べたいな
(タコのは私には無理だけど

これまたワインに合いそうな逸品でした

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2017.01.13(Fri)  前菜COMMENT(2)TRACKBACK(0)TOP
コメント

なんとおしゃれなヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿
素敵です♪
凸凸
うさぎぴょん♪ 2017.01.14(土) 07:29 URL [編集]


>うさぎぴょん♪さん

いつもありがとうございます★
おうちでちょっぴり贅沢気分になれる逸品でした。
stacy 2017.01.14(土) 12:42 URL [編集]



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