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焼き鯖★★★


DSC07842.jpg

シンプルだけど、味噌煮より好きな、焼き鯖。
さっと塩をして、こんがり焼いたら大根おろし
醤油をたらしてもいいけど、個人的には鯖に塩が効いているのでそのまま大根おろしをつけて食べるのが好き♪

焼き色のついた皮が香ばしくておいしそう
白いご飯が恋しくなる逸品でした。

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2016.12.13(Tue)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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