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白菜とレンコン、豚肉のミルフィーユ蒸し★★★
DSC07823.jpg

これ、ぜったいおいしいに決まってる
冬にぴったりの逸品。

DSC07801.jpg

生の白菜と豚ばら肉、薄切りにして水にさらしたレンコン交互に並べて。
まるでレンコンが繊細なレースのようできれい

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たれはレモン、ゴマダレ、和風ダレの3種で食べたらしい。
どれもおいしそうだな―
レンコンの歯触り、よさそう。
豚バラからのおいしいだしが白菜が吸い込んでおいしくなってるんだろうな―♪

個人的にはレンコン-豚バラ白菜-レンコンのサンドで頂きたい

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2016.12.05(Mon)  肉類COMMENT(2)TRACKBACK(0)TOP
コメント

なんだかとってもきれい(*´▽`*)(*´▽`*)
蓮根もいいですね♪
凸凸
うさぎぴょん♪ 2016.12.05(月) 07:39 URL [編集]


>うさぎぴょん♪さん

いつもありがとうございます★
レンコンってありそうでなかった組み合わせだけど合いそうですよねー♥
stacy 2016.12.05(月) 11:43 URL [編集]



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