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サーモンソテー★クリームソースで★★★


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サーモンとクリームって最高の相性
肌寒いこの時期にぴったりの逸品です。

こんがりとソテーしたサーモン。
そこに薄切り玉ねぎとエリンギを炒めてホワイトクリームでのばし、トウモロコシを加えてクリームソースを
ソテーしたサーモンにたっぷりとかけて、黒こしょうを多めに

脂の乗ったサーモンに、食感が活きたシャキシャキ玉ねぎ&エリンギのクリームソースが優しく絡んでおいしそう
多めにかけた黒こしょうがマイルドな味をピリッと引き締めてまたお酒が進みそうです。

益々寒くなるこれからの時期にぴったりの逸品でした

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2016.11.23(Wed)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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