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がんもどきとしゃくし菜の煮物★★★


IMG_1244.jpg

しろ菜かな?と思ったら、しゃくし菜っていうらしい
ころんとした、真ん丸のかわいらしいがんもどきとしゃくしな、ニンジンの煮物。

優しいがんもの甘みが人参としゃくし菜が吸ってほっとする味
しゃくし菜、小松菜としろ菜を足したような味で癖もなく食べやすい味でした。

がんもに大きなシイタケが入っていたのはちょっと予想外でしたが

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2016.10.26(Wed)  前菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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