2017.07 □  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 
プロフィール

stacy001

Author:stacy001
家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお父さんの代わりに、ブログを書いてます♪

↓ランキング参加してます
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ



リンク




鶏ささみのクリーミーきのこスープ★★★


ぱっと見、グリーンカレーかと思ったら、マッシュルーム入りのきのこスープ。
鶏ささみは筋を取って火を通したら食べやすい大きさにほぐしてあります

バターソテーしたマッシュルームをつぶしたクリーミースープ
生クリームが入って、そしてトリュフがアクセントで効いていて濃厚な風味♪
淡白なささみにはしっかりした味のクリームスープが絡んでまたいいな。

添えられたさやえんどうがまた見た目と食感のいいアクセントに

バゲットと赤ワインと一緒に食したい逸品でした

↓お父さん頑張ってるなと思ったらクリックしてください★
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

2016.05.01(Sun)  前菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
コメント

 管理者にだけ表示を許可する
   














TopAdmin