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ブロッコリーとイカの炒め物★★★


DSC06111.jpg

一瞬、紫玉ねぎかと思いきや、イカでした
私がいない時だからいいんだけど・・・

細切りにしたイカと玉ねぎをオリーブオイル、ガーリック、ペッパーで炒めて、固めにゆでたブロッコリーとカリフラワーを。
ぺペロン風の味付けがまたビールに合いそう

イカのきれいな紫色がまたいいアクセントだけど、やはり私としては代わりに紫玉ねぎにしてほしいな
でもそれじゃあ物足りない気がするので、やっぱりイカでよかったのかも。

ヘルシーで見た目もきれいな逸品でした

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2016.02.24(Wed)  副菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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