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牡蠣の卵とじ★★★


お母さんや妹が大好きな牡蠣。
今回は初めて見た、卵とじバージョン

DSC06285.jpg

薄切り玉ねぎとえのき、牡蠣を卵でとじて、最後に水菜を
プリプリの牡蠣の食感を楽しんだであろう、お母さんと妹

正直、最近エビは克服しつつあるけど、牡蠣にたどり着くにはまだまだかかるだろうな。多分私は食べられずに終わるだろう
白いご飯にのせて牡蠣玉丼にしてもおいしそうかも。(それでも食べないけど)

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2016.02.12(Fri)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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