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きんぴらごぼう★★★


IMG_0351.jpg

私の好きな食べ物の中で、ベスト10に入るであろう、きんぴらごぼう。
シンプルだけどおいしいんだよね

なので、私が実家に帰った時は、必ず1回は作ってくれるお父さん
胡麻油と鷹の爪を入れてじっくり香りと辛みを出したら、ゴボウを投入。
味付けして黒ゴマを振って完成

胡麻油の風味と、鷹の爪が効いておいしい

今度は抽選で当たった、いいごま油を使って作ったのを食べ比べしたいなー

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2016.02.08(Mon)  前菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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