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油で揚げない★油淋鶏風★★★


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お父さんが最初に油淋鶏を作ってから、鶏料理の中でこんなおいしいのがあったのか!とびっくりし我が家の定番メニューになりました

でも今回はヘルシー路線で、油で揚げてない油淋鶏風♪
もも肉を豪快に丸ごと使って、焼き上げます

食べる直前におろしにんにく、しょうが、ネギをたっぷり入れた、ポン酢ダレをたっぷりと。
生ニンニクの辛さと、ネギのシャキシャキ感、しょうがの爽やかさがいい感じ

揚げてない分、余分な脂も落ちてローカロリーになっているのがうれしい♪
野菜も鶏肉と一緒に食べると、またウマ―ィ

実家に帰ったら、一度は食べたい逸品でした。

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2016.01.23(Sat)  肉類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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