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燻製とマリネ、チーズの盛り合わせ★★★


DSC05782.jpg

これでワインパーティしたい♪という前菜を作っていたお父さん
市販のチーズ、サーモンの燻製に、ゆでたまご、マリネ。

紫玉ねぎを薄切りにして水に晒し、きゅうりの薄切り、プチトマトと一緒にマリネしてあります。
ハーブを添えるとどうして見た目もきれいだし香りもよくて食欲をそそるんだろう

冷えたワインと一緒に頂きたいなー。
おいしいワインが飲みたくなる逸品でした

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2015.10.21(Wed)  前菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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