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牛すじの煮込み★★★


IMG_9296.jpg

前日から柔らかーく煮込んでおいてくれた牛すじ
今回のコラボは、ジャガイモとニンジン、ゴボウ、焼き豆腐に白滝。

トロッとろの牛すじ。前日からあくを取って丁寧に仕込んでおいてくれたおかげ
コラーゲンがたっぷり溶け込んだスープも、牛肉の出汁が溶け込んでいておいしい

シャキシャキ食感のごぼうがまたいいねー。
2日連続食べた位、おいしかったです♪
翌日のお肌がぷっるぷるなのも、女性にうれしい

いつもごちそう様―

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2015.09.14(Mon)  肉類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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