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stacy001

Author:stacy001
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ブリ照り★★★


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おいしそうなブリの切り身を買ってきたお父さん
塩焼きと照り焼き、どちらがいい?と聞かれて照り焼きをリクエスト

今回は強火で焼いたブリ照り。
しょうゆのこんがり焦げ目が香ばしくて、実がふっくらしておいしい
お父さん手作りのしょうがの酢漬けがまた、ブリの脂をさっぱりとさせてくれます。

ブリ照り、おいしいなー

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2015.08.10(Mon)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP
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