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チーズタッカルビ★★★
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これ、実家帰った時にリクエストすればよかった
でも食べたいもの全部リクエストするには足りないのよね、日にち・・・

野菜もたっぷり取れるのがうれしい、チーズタッカルビ。

DSC03706.jpg

鶏胸肉にはあらかじめコチュジャンベースのたれで下味を。
ざっくり切ったキャベツ、玉ねぎニンジン、えのき、シメジと一緒にコチュジャンベースで炒めて、最後にとろけるチーズをたっぷりと。
とろけるチーズがマイルドでピリ辛野菜&鶏にぴったり
これ、ビール進むに違いない


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2019.01.02(Wed)  肉類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP












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