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カツオのタタキ入りチョレギサラダ★★★
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お刺身が入った、ボリューム満点のサラダ
カツオのたたきは一口サイズにぶつ切りに。

適度な大きさにちぎったレタス、薄切りにして水にさらした玉ねぎと、半分に切ったプチトマトと一緒にピリ辛ダレでマリネ。
お醤油とわさびもいいけど、ピリ辛ダレもカツオに合うのね
胡麻油が効いて香ばしい♪

おいしいサラダと一緒だとついついお酒が進みます

ごちそう様でした

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2017.04.09(Sun)  魚介類COMMENT(2)TRACKBACK(0)TOP














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