プロフィール

stacy001

Author:stacy001
家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお父さんの代わりに、ブログを書いてます♪

↓ランキング参加してます
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ



リンク




春爛漫前菜★★★


お店で出てくるみたいな、食べるのがもったいない逸品

DSC08732.jpg

エンドウ豆ごはんは俵型に成型して、桜の塩漬けを添えて桜の葉でぐるっと巻いて。
桜の香りがいい

DSC08730.jpg

ゆでた菜の花と、市販の桜豆腐を花の形に型抜き。
ぷるんぷるんの桜豆腐、型抜き大変だっただろうな

DSC08724.jpg

茹でた牛肉、菜の花をわさび入りゴマダレであえて、黄身を細かく裏ごししたものを乗せて。
黄色の色が鮮やか

IMG_1353.jpg

田楽には桜の葉パウダーをふりかけてあります。
桜の香りがふわーっと香ってこれまた春

食べるのがもったいない逸品でした。

↓お父さん頑張ってるなと思ったらクリックしてください★
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

2017.04.07(Fri)  前菜COMMENT(2)TRACKBACK(0)TOP














TopAdmin