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stacy001

Author:stacy001
家族のためにおいしいご飯を作ってくれるお父さんの代わりに、ブログを書いてます♪

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誕生日ディナー★油淋鶏★★★


昨日はお父さんの誕生日
でもお父さんが自分でご飯を作ってくれました

メニュー
  わかめと卵のスープ
  春雨サラダ
  カツオ入りチョレギサラダ
  ヘルシー酢豚
  油淋鶏

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ケーキは妹が買ってきてくれました
2軒はしごして買ってきた、選りすぐりのケーキ♪
お父さんおめでとう&いつもありがとう

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そしてリクエストをした、油淋鶏
大きな鶏肉を2枚使った、豪快な逸品。

小麦粉を薄くはたいて多めの油でこんがり揚げ焼きに。

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アツアツのうちに、刻みネギ、しょうが、にんにく、ポン酢、醤油、寿司酢を入れたたれをかけて。
皮はかりかり、中身はジューシー
薬味ダレがよく合います♪

レタスをぐるっと巻いて食べるとまた違ったおいしさ

ごちそう様でした。



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2017.04.02(Sun)  肉類COMMENT(2)TRACKBACK(0)TOP














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