お父さんの逸品★★★
70歳まで年。2度目のリタイアはしたけど、週末の我が家のシェ70歳になってもまだまだ元気。家族とじいちゃんの料理を楽しみに待っている孫のためにおいしいご飯をつくります♪
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2016.09
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Author:stacy001
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イカのネギ紛れ★★★
イカの胴体の部分はそのまま生でイカそうめんに、そして余った足の部分はというと・・・
さっと湯がいて、細切りにしたねぎをたっぷりと。
その上にごまみそ
お刺身で食べる、胴体の部分とはまた違うプリッとした食感が楽しめそう♪
ワインがすすみそうでいいな~
2016.09.16(Fri)
前菜
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