大好きなハンバーグ
今回はあっさり和風のハンバーグにしてくれました

ひき肉は牛肉と豚肉の合いびき肉。
玉ねぎは入っているけど、つなぎは結構少なめ
つなぎが少ない分、まとまりが難しくなるけど、ナイフで切ったとたん、じゅわ〜っと肉汁が

表面をこんがりと焼いた後にオーブンで中までじっくりと火を通してあります
大根おろしをたっぷりと乗せた後、刻みねぎとカリカリに揚げたニンニクを添えて。
ポン酢で頂きました

ジューシーでとってもおいしい

あまりにもおいしいので、2個も食べちゃった・・・ ↓お父さん頑張ってるなと思ったらクリックしてください★