なすと油揚げの煮物★★★
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昔は大っ嫌いだったナスの煮物が、今は大好きに

油揚げとナスのシンプルな煮物だけど、味がよく染みていておいしい
夏にぴったりの、冷たくてもおいしい煮物です

鷹のツメがピリッと効いてるのがまた夏にぴったり
白いご飯にぴったりの和風の逸品でした

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2008.07.10(Thu)  前菜COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP

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