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Author:stacy001
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ふんわり卵焼き★牛すじと玉ねぎの煮込み★★★
じっくりじっくり煮込んだ牛すじが絶品
薄切りにした玉ねぎは弱火でじっくりと炒めてあります。
牛すじは灰汁を取って丁寧に煮込んでます
味付けはデミグラスソースで
中身はふんわりと半熟の卵焼き
デミグラスソースをたっぷりかけていただきました
何といっても牛すじがとろ〜っとしていて、おいしい
コラーゲンがたっぷりで女性人にはうれしい
味はもちろんだけど、次の日にお肌が超ツルツル
になっていたのが一番よかった
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