やわらかーい豚肉をしゃぶしゃぶにして、さっぱりサラダ風に仕上げてくれました

豚肉は火を通してすぐに冷水で冷やしてあります。
豚肉の下にはブロッコリー、にんじん、きゅうり、レタスをたっぷりと

お父さん特製のドレッシングは、だしと醤油ベースのタレにコーンスターチでとろみをつけたもの
粗挽きした黒こしょうをたっぷりと振りかけて出来上がり

お肉が柔らかくて超おいしい
レタスに巻いて食べると、いくらでも食べられちゃう

さっぱりしてローカロリーのおいしいサラダ風しゃぶしゃぶでした

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