最初バナナを料理に使うと聞いて、目が点に
グアテマラでよく出てきたような、グリル系かと思ったら、味噌とあわせるって言うお父さん
響きだけだとかなり不安・・・・

カリフラワーとブロッコリー、バナナに砕いたピーナッツと白味噌。
恐る恐る食べてみたけど、意外とおいしいかも
ちょっとしょっぱめのお味噌に、バナナの甘さが合います
カリカリのピーナッツもいい感じ。

材料自体は手に入りやすいものばかりなので、勇気があればぜひオススメしたい一品です。

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