<旬魚>いかのワタ炒め★きのこといっしょに・・・
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これはお母さんがかなり絶賛した逸品
でも、イカ嫌いな私は、食べてないけど・・・・

味付けのポイントはいかのワタを使ってる事!らしいです。
イカの下処理も手馴れたもの。
お母さん、「私にはこんなの作れない!」って感心してる場合じゃないよ

優しいお父さんの計らいで、私分のきのこ炒めは別にとっておいてくれました。
ちなみにこのきのこ炒めにイカのワタのソースが絡んでもおいしいとか。

イカ好きな人にはオススメかも。

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2007.07.06(Fri)  魚介類COMMENT(0)TRACKBACK(0)TOP



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